English to afrikaans meaning of

Die woord "Boletus edulis" verwys na 'n soort eetbare sampioen wat algemeen bekend staan as die penniebroodjie, porcino of cep. Dit behoort aan die Boletaceae-familie en word gekenmerk deur sy groot, bruin doppie en wit porieë of buise aan die onderkant van die doppie. Die Boletus edulis word hoog aangeslaan in kulinêre kringe vir sy ryk, vleisgeur en word algemeen gebruik in 'n verskeidenheid geregte, soos risotto's, sop, bredies en souse.